Quelle surprise gastronomique nous réserve l’année 2025 en France ! Alors que la gastronomie française a longtemps défendu ses traditions culinaires avec ferveur, un changement …
Quelle est la pizza préférée des français en 2025 ?
Restaurant
Les créations démentielles du Four Alsacien Monster Shop qui font revivre les légendes
Au cœur de l'Alsace, une révolution culinaire prend forme avec le Four Alsacien Monster Shop, un équipement qui allie tradition et innovation. Cette création unique …
Meilleure pizza au monde selon les français 2025
La scène gastronomique française a connu un bouleversement spectaculaire ces dernières années. Alors que la France a longtemps été considérée comme un bastion de la …
Celebrer la vie avec du champagne : plongez dans une bulle de bonheur
Le champagne est synonyme de célébration et de plaisir. Une coupe de ce précieux nectar pétillant représente l’essence même de la fête et de la …
Comment équiper son restaurant ?
Vous envisagez d’ouvrir votre propre restaurant ? Avant de relever ce défi, il est important de connaître les équipements de base pour monter un restaurant. …
La vie des restaurateurs, une ambiance pas facile à gérer
Ouvrir un restaurant est un projet qui nécessite un grand sacrifice. Nourrir les gens n’est pas facile, il faut surtout être méticuleux et avoir un …
Tout ce que vous pouvez apprendre pour vous former dans le domaine de la restauration
La restauration est un domaine très large. Elle ne se limite pas seulement à l’art culinaire. La constante évolution de la demande du client mène …