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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Les articles "tartes et gateaux"

Moelleux Chocolat et Courgette

Moelleux Chocolat et Courgette

Je vois des dizaines de recettes de gâteau au chocolat où le beurre est remplacé par des courgettes, mais aucune n'avait encore passé le test de ma cuisine !!! Et bien voilà ... c'est chose faite, comme souvent j'ai fait un peu au pif, à ma façon quoi...

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Clafoutis de Rhubarbe à l'Amaretto

Clafoutis de Rhubarbe à l'Amaretto

Pour aujourd'hui une recette de saison avec la rhubarbe du jardin ! Les tiges ne sont pas énormes, mais comme les fourmis les attaquent, j'ai décidé de me servir avant elles.... et ouiiii pas de pitié pour ces p'tites bestioles (qui piquent sévère d'ailleurs...

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Napolitain Nutella®

Napolitain Nutella®

Et oui, je ne fais pas que de la détox avec des jus... je prépare encore de bons gâteaux hyper régressifs !!!! Surtout, comme dimanche dernier, lorsque les 3 enfants sont à la maison ! Dans ce cas, impossible de terminer le déjeuner sans dessert .......

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Cakes "Sphères" Banane, Pépites de Chocolat

Cakes "Sphères" Banane, Pépites de Chocolat

Base = les Cakes de Sophie - de Sophie Dudemaine Me revoici... désolée pour mon absence, mais depuis les vacances de Noël entre les virus, la reprise du travail et de l'école, mon organisation laisse comment dire.... un peu à désirer !!! Je ne trouve...

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Petits cakes au jus d'orange

Petits cakes au jus d'orange

Comme vous le savez déjà si vous êtes des fidèles du blog 😊 nous sommes fans de cakes. Le cake est l'un de nos gâteaux fétiches pour le goûter, il est vite prêt, facile à faire et déclinable à l'infini en version allégée ou non. Les petits cakes que je...

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Carrés moelleux au chocolat noir version allégée....

Carrés moelleux au chocolat noir version allégée....

Pour aujourd'hui une recette hyper gourmande mais allégée car elle ne contient pas de beurre. Et oui un moelleux sans beurre ça existe, la preuve en image ci dessus. Je potasse beaucoup en ce moment les articles de cuisine "santé" avec moins de mauvais...

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