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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Le Royal Chocolat & Cara Crakine®

Le Royal Chocolat & Cara Crakine®

Livre Guy Demarle® "Du Relief à l'Assiette... tout simplement" Et voilà le 2e dessert réalisé pour Pâques, une valeur sûre au chocolat qui a plu autant aux enfants qu'aux adultes !!! Pour la mousse chocolat, il me restait du chocolat Inaya de chez Barry®...

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Le "Blueberry" et son croquant de Coco

Le "Blueberry" et son croquant de Coco

Je vous présente aujourd'hui l'un des desserts que j'ai préparé pour Pâques (oui oui il y en a un 2e.... AU CHOCOLAT !!!!) ; Mais pour l'instant, il s'agit de celui ci, c'est à dire d'une mousse de myrtilles vraiment très très parfumée réalisée sur la...

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Carré fondant aux Pommes

Carré fondant aux Pommes

Pour aujourd'hui une recette fruitée et légère à réaliser sans balance !!! Je voulais faire un dessert aux pommes avec peu de pâte, donc j'ai épluché une dizaine de pommes sur lesquelles j'ai ajouté une pâte à base de farine de riz, juste de quoi avoir...

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Pain de Mie sans croûte, cuisson vapeur

Pain de Mie sans croûte, cuisson vapeur

Source pour la base : Mon Petit Atelier Culinaire Je ne sais pas chez vous, mais ici "la croûte du pain de mie... c'est fini !!!!" ; En fait je voulais tenter une recette de pain de mie sans croûte depuis un bon moment, et comme il n'en restait plus...

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Ma page Facebook

Juste un p'tit passage pour vous dire que, si vous aimez mon blog et mes recettes... vous pouvez me suivre sur Facebook depuis plusieurs mois ; Je serai ravie que vous preniez le temps de "liker" ma Page Facebook ici Merci merci @ très bientôt pour de...

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Mug Cake à la compote et à la farine de riz

Mug Cake à la compote et à la farine de riz

Source : La Main à la Pâte Le week-end dernier, je suis tombée sur une recette de Maiwenn du super blog la Main à la Pâte, (un de mes blogs préféré !! ). Elle avait réalisé un délicieux MugCake à la compote, dont je me suis largement inspiré pour réaliser...

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