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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Fondant praliné aux poires

 

Fondant-praline-aux-poires-1.JPG

Je vous présente aujourd'hui une recette trouvée sur une tablette de chocolat praliné Nestlé Dessert ; Enfin, j'ai légèrement modifié.... puisque la recette de base est faite avec des pommes poêlées ! Pour moi, le fondant sera fait avec des poires ; 

Pour la cuisson j'ai utilisé le moule Marguerite Demarle, vous avez dû le reconnaître

Fondant-praline-aux-poires-2.JPG

Ingrédients :

170 gr de chocolat Nestlé Dessert praliné,

3 oeufs,

40 gr de farine,

40 gr de sucre,

80 gr de beurre,

2 belles poires bien mûres,

 

Préchauffez le four à 180° (Th6)

 

Epluchez et épépinez les poires ; coupes les en cubes et réservez ;

Faites fondre le beurre et le chocolat 2 minutes au micro ondes à 500 W, lissez bien ;

Ajoutez les sucre, les oeufs et la farine et mélangez vivement  à l'aide d'un fouet ;

Incorporez les dés de poires, mélangez et versez le tout dans le moule ;

Faites cuire environ 25 à 30 min selon votre four

Dégustez tiède au froid...

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À propos

Céline

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous
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Myriamdelices 25/06/2013 10:35

Miamm il est tellement savoureux je craque

Florent 15/06/2013 17:17

Un super mélange de saveurs !!

Cook-with-love 13/06/2013 17:06

hum un délice ce fondant !
Bisous

Miss Bretzel 11/06/2013 18:34

Un dessert tout à fait à mon gout!!!!!!

la cuillère aux mille délices 11/06/2013 18:10

sa doit être un vrai délices! bonne soirée

c-line 10/06/2013 22:43

Tout simple, tout facile et tout gourmand, miam!! Gros bisous

mari 10/06/2013 13:58

une pure gourmandise ce gâteau =)

LeeYaa 10/06/2013 07:14

mmhm poire praliné, j'adore cette association !

Mapopotte 09/06/2013 22:47

un bien beau gâteau qui ne demande qu'à être mangé !!!

nicolbrod39 09/06/2013 22:46

recette bien gourmande, je prends et je teste le we prochain !
merci et bonne soirée, à bientôt,