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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Crousti moelleux Chocolat Caramel

J'ai enfin pensé à reprendre une tablette " Chocolat Caramel" de Nestlé... Forcément je n'ai pas pu la garder très longtemps intacte... Voilà la recette réalisée avec le moule Cosy Demarle prêté par Isabelle (merci Isa - et oui celui là je ne l'ai pas encore !!!)

P1040199

1 tablette Chocolat caramel (170 gr),
3 œufs,
50 gr de sucre roux,
25 gr de farine,
25 gr de maïzena,
50 gr de beurre demi sel (ou beurre doux),
10 cl de crème (allégée pour moi)
1/3 paquet de levure chimique

Préchauffez le four à 180°

Dans un récipient micro ondes cassez le chocolat en morceaux, ajoutez le beurre et la crème,

et programmez 2 mn à 500 W. Dès la sortie du micro ondes, fouettez bien ;
Ajoutez la farine, la levure et la maïzena, remuez encore pour avoir une pâte bien lisse,
Ajoutez les œufs et mélangez encore.
Versez dans le moule et mettez au four pour 25 mn, et oui il faudra attendre un peu...
Laissez refroidir un peu avant de démouler - Décorez si vous le souhaitez et régalez vous.
Vous pouvez le servir avec une petite crème anglaise - régalez vous !!

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À propos

Céline

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous
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capu 08/05/2012 22:30

Un régal !!!
Dommage, je ne vois pas ta photo !
en tout cas, je garde ta recette. Bisous ma belle. Capu

Jackie 20/04/2012 14:58

On m'a justement offert une plaquette de chocolat caramel et me je mandais comment l'utiliser. J'ai la recette maintenant, avec le moule tablette ou marguerite Demarle ça devrait le faire. Belle
soirée

Céline 24/04/2012 20:06



Oui c'est sûr chez nous ce gâteau a eu beaucoup de succès !!



Maki 31/01/2012 18:17

ça a l'air trop bon

je viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. si ça te tente :http://easycook.forumsgratuits.fr/

capu 29/01/2012 22:48

Mmmm, un bon moelleux !!
Il est top ce moule ; c'était l'un de mes cadeaux de Noel !
Bisous. Capu