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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Crème dessert onctueuse au chocolat noir

  Creme-onctueuse-chocolat-au-thermo.jpg

 

Je fais souvent des crèmes desserts au Thermo, et cette recette est la petite dernière ... je l'ai faite pour le dessert de mon mari et de mon p'tit Papa (enfin pas seulement pour eux 2, mais comme ils partent à la chasse ensemble... leur dessert  était tout trouvé !!! ) ; Bon je n'ai pas pris un risque énorme, car ils aiment tous les 2 beaucoup le chocolat ; Je n'ai pas encore l'avis de Papa pour le moment, mais mon mari les a trouvé excellentes et le reste de la famille aussi !!! Cette crème est vraiment onctueuse, elle fond en bouche, hummmm... si vous voulez y goûter il ne vous reste plus qu'à suivre la recette !

 

Pour 6 pots :

400 ml de lait demi écrémé,

100 ml  de crème liquide entière,

1 gros oeuf,

20 gr de chocolat amer en poudre,

100 gr de chocolat noir,

50 gr de sucre en poudre,

20 gr de farine

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermo et programmez 10 min à 90° vitesse 3 ;

A la sonnerie, mettez dans les pots et laissez refroidir avant de placer au réfrigérateur ;

Servez bien frais...

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À propos

Céline

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous
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Lou 27/02/2014 19:22

Difficile de rester insensible à cette crème !

Betty 25/02/2014 11:22

J'en salive!

Virgie 22/02/2014 18:46

un dessert comme je les aime ... mais pas de thermomix ! :(

Valérie 21/02/2014 10:42

C'est bien appétissant et gourmand
Je te souhaite une très bonne journée
Valérie.

Miss Bretzel 21/02/2014 10:26

Hum, elle a l'air délicieuse, avec des petits sablés et ça serait parfait!

choupette82 21/02/2014 10:26

un superbe dessert ! bises

Chris 20/02/2014 20:46

Belle texture !

la cuillère aux mille délices 20/02/2014 08:07

Au vu des photos on ne doute pas une seconde du délice! la texture est parfaite! bises

afaurore 19/02/2014 15:49

un délice!!!!

JaCKIE 19/02/2014 15:04

De bonnes petites crèmes desserts faites maison, le meilleur. Des bises

c-line 19/02/2014 09:11

Une recette rapide et en plus au chocolat, comment veux-tu que je résiste ? Gros bisous et bon mercredi ma belle, merci de ta visite :p

lapopottealolo 19/02/2014 08:53

hum, une crème dessert bien crémeuse !