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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Smoothie aux Fraises

Smoothie aux Fraises

Nous sommes déjà mercredi... donc repos cet après-midi !!! Après un week-end complet de boulot, une demie journée à la maison est la bienvenue ! Les enfants sont en vacances, alors j'ai eu envie de leur faire un bon petit smoothie pour le goûter ; Après...

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Pâte à tartiner Maison ChocoPraliné & Amandes

Pâte à tartiner Maison ChocoPraliné & Amandes

Enfin je me suis lancée dans le test de la pâte à tartiner maison, pour remplacer le fameux pot de Nutella® qui par erreur a été rangée vide dans le placard !!! Pas de chance pour Mlle Honorine... grande consommatrice de ce truc plein d'huile (enfin quand...

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Cake Light Très Chocolat & touche d'Amandes

Cake Light Très Chocolat & touche d'Amandes

Le soleil est de retour après une journée plus fraîche... chouette un beau week-end s'annonce ! Quoi de mieux pour le goûter qu'un bon cake au chocolat ; Justin voulait un "Savane®"... enfin un marbré quoi... mais finalement nous nous sommes décidés pour...

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Spaghettis Bio aux Poireaux et aux Lardons façon Carbonara

Spaghettis Bio aux Poireaux et aux Lardons façon Carbonara

Voilà une recette, pour les jours où il ne reste pas grand chose dans le réfrigérateur, et surtout les jours où on a pas envie de cuisiner des heures !!! Un bon plat de spaghettis au grain entier bio avec une sauce crémée (mais pas trop !!!), un petit...

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Crème dessert aux Pruneaux et Tofu Soyeux

Crème dessert aux Pruneaux et Tofu Soyeux

Après un dessert un peu long en cuisson avec le riz au lait, en voilà qui vous prendra moins d'une minute !!! Si vous avez envie d'un dessert rapide, sain et naturel cette crème devrait vous plaire... L'idée de cette crème m'est venue en passant chez...

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Riz au lait à la Vanille de la Réunion, cuisson au four

Riz au lait à la Vanille de la Réunion, cuisson au four

Avec cette recette, je veux tout d'abord remercier Anne-Laure, qui m'a ramené de belles gousses de vanille de l'Ile de la Réunion où elle est partie bronzer quelques temps... Forcément entre la taille des gousses et le parfum qu'elles dégagent, rien à...

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