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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Gâteau pépites de chocolat & bananes cuisson micro ondes

Gâteau pépites de chocolat & bananes cuisson micro ondes

Après le gâteau chocolat au chocolat cuisson micro-ondes, j'ai tenté cette version qui a bien plu à mes filles !! Il me restait 2 bananes qui commençaient à noircir un peu, j'ai donc décidé de les utiliser dans ce gâteau ; Pour la cuisson, j'ai utilisé...

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Sorbet Litchi

Sorbet Litchi

Un sorbet que j'ai servi sur une assiette gourmande ici, et que j'ai déja fait plusieurs fois pour les fêtes de fin d'année ; d'une simplicité enfantine grâce à mon super Thermomix, parfait pour finir un repas sur une note exotique et légère ; Ingrédients...

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Rochers coco

Rochers coco

J'adore la noix de coco, et donc forcément les rochers coco !!! Cette recette est super rapide et économique ; Pour tous les amateurs de coco, je vous conseille vivement de les faire vous même au lieu de les acheter ; Vous pouvez les servir sur une assiette...

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New-York Cheesecake

New-York Cheesecake

Cette recette de cheesecake est issue du livre de Julie Andrieu "Julie Cuisine le Monde" que j'ai depuis quelques jours. Pas mal de recettes me plaisent, sucrées ou salées, mais j'ai décidé de commencer par celle - ci ; n'ayant jamais fait de "vrai" cheesecake,...

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Brioche Vendéenne

Brioche Vendéenne

Pour le goûter ou le petit déjeuner, voilà la recette de la brioche Vendéenne issue du livre "Le Pain" Demarle ; j'ai adapté cette recette au thermomix, je vais donc vous donner la version telle que je l'ai faite. J'ai fait une "maxi" brioche tressée,...

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Un joli blog de naturopathie à l'honneur...

Un joli blog de naturopathie à l'honneur...

Ma recette Croq d'Omelette au thon et aux légumes d'été a été intégrée dans les menus proposés sur le joli blog de Patricia naturopathieenrhonesalpes.com ici (elle est tout en haut à gauche avec les petits points de sauce tomate !!!) Moi qui adore tout...

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