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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Petits pains aux céréales (sans pétrissage)

Petits pains aux céréales (sans pétrissage)

J'ai testé la recette des petits pain sans pétrissage qui tourne beaucoup sur les blogs en ce moment ; pour ma part je suis allée chercher la recette chez Capu ici ; sur son blog, vous trouverez d'ailleurs plein d'autres recettes très très gourmandes...

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Oeufs brouillés Ciboulette Saumon

Oeufs brouillés Ciboulette Saumon

En arrivant un peu tard du travail, il faut quelques fois trouver des idées de menus ultra rapides... alors que reste t-il dans le frigo ?? des oeufs, et 2 belles tranches de saumon fumé, et dehors fraichement plantée, de la ciboulette ... alors hop hop...

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Briochettes rapides aux pralines

Briochettes rapides aux pralines

Ma fille me réclamait une brioche aux pralines pour le goûter, nous avons donc acheté les pralines et je suis tombée pile sur la recette de Maiwenn ici. Si vous manquez d'idées en cuisine, allez voir son blog : entrées, plats, desserts, boulange... vous...

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Riz au lait

Riz au lait

J'adore tous les desserts à base de lait comme les gâteaux de semoule ou le riz au lait, et pour les enfants ce genre de desserts à toujours beaucoup de succès... Il est possible de varier les saveurs avec le lait de coco, les coulis de fruits, du chocolat...

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Entremet façon Cheese Cake

Entremet façon Cheese Cake

Je ne sais pas si ce dessert ressemble au "vrai cheese cake" cuit au four car je l'ai toujours fait de cette façon, sans cuisson. J'avais repéré cette recette sur le site Vorwerk puis je l'ai faite à ma façon. En tous cas, ce dessert est très frais et...

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Tarte gourmande aux pommes

Tarte gourmande aux pommes

Pour le dessert ou pour le goûter, voilà une tarte aux pommes gourmande au bon goùt de spéculoos ... Pour 8 personnes : 1 pâte feuilletée (maison ou du commerce), 4 à 6 belles pommes, 2 oeufs, 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400 gr), 2 ou 3 grosses...

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