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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Gâteau moelleux aux Pralines Roses

Gâteau moelleux aux Pralines Roses
Gâteau moelleux aux Pralines Roses

Une recette de gâteau vite faite pour le goûter des enfants (et aussi des grands....) ; Pour changer des éternels gâteaux au chocolat, j'ai remplacé les pépites par des pralines et le beurre par de la crème allégée !!! Et oui les beaux jours arrivent, il faut penser à garder la ligne, voir même à (re)perdre les petits kilos accumulés cet hiver (.....!!!!).

Pour la cuisson j'ai utilisé mon moule Marguerite Demarle® ;

Au final, j'ai obtenu un délicieux gâteaux hyper moelleux avec un léger caramel de pralines qui s'est formé au fond du moule pendant la cuisson, bref trop bon !!! A refaire sans hésiter.

 

Ingrédients :

3 oeufs,

100 gr de sucre en poudre,

1 sachet de levure chimique,

75 gr de farine,

75 gr de Maïzena®,

80 gr de Pralines concassées,

20 cl de crème semi épaisse à 4% de MG

 

Préchauffez le four à 180° (Th6)

 

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre ;

Ajoutez la farine et la maïzena®, battez au fouet ;

Ajoutez ensuite la crème et mélangez à nouveau.

Terminez par les pralines concassées ; mélangez le tout.

Versez la pâte dans le moule et faites cuire 40 min.

Laissez tiédir avant de démouler.

 

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À propos

Céline

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous
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Miss Bretzel 17/03/2015 21:03

Moi qui adore les pralines roses, ce gâteau est à tomber!

Doria 17/03/2015 15:27

Ce gâteau est bien joli et doit être bien savoureux en bouche !
Bisous, Doria

CuisinetCigares.com 16/03/2015 23:32

Un gâteau qui ferait le bonheur du quatre heure des enfants ^^
Merci pour le délicieux partage !
Bises ! Sandy

c-line 16/03/2015 13:12

Un gâteau bien gourmand avec les pralines roses, on y résiste pas!! Gros bisous
ps : dur dur de se motiver pour publier, j'espère à bientôt et merci pour tes gentils messages ma douce

laura 15/03/2015 21:14

c'est super bon les pralines roses : ce gâteau doit être extra :)

LadyMilonguera 15/03/2015 16:26

Il est bien beau ton gâteau !

COOK PARADISE 15/03/2015 15:45

C'est bien Gourmand et Girly chez toi :() j'adore
Bon dimanche
Valérie

jackie 15/03/2015 15:06

Trop gourmand et moi j'Adore ces petites pralines roses. Des bisous et bon dimanche

sylvie 15/03/2015 14:48

il donne trop envie !!

lolo 15/03/2015 12:12

hum, un joli gâteau très gourmand et très joli !