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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

Tartinade de Saumon fumé

Tartinade de Saumon fumé

Pour aujourd'hui une recette rapide de tartinade à servir en apéro ou en entrée avec une petite salade ; Peu d'ingrédients et une tartinade prête en moins de 5 minutes, facile non ???

 

Pour 6 personnes

150 gr de saumon fumé,

300 gr de fromage frais (type St Morêt®),

100 ml de crème liquide entière,

25 ml de jus de citron

Poivre 5 baies

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol d'un robot et mixez jusqu'à obtenir une crème bien lisse ;

Placez au frais jusqu'au moment de servir ;

J'ai servi la tartinade dans des cuillères avec des blinis, une salade d'endives et des dés de saumon fumé.

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À propos

Céline

Nous sommes 5 à la maison Nous habitons à la campagne ; Maman de 3 enfants j'adore cuisiner, autant le sucré que le salé... j'adore lire, jardiner et plus récemment je me suis mise à la couture. Adepte du "fait-maison" je partage ici mes recettes avec vous
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la cuillère aux mille délices 02/02/2015 20:05

un vrai régal ce genre de petites recettes! très beau et toujours apprécié! bonne soirée

gut 25/01/2015 18:00

Dis donc les tartinades sont fabuleusement présentées !! elles donnent encore plus envies ! merci !!

Lou 24/01/2015 10:40

Tout à fait le genre de tartinade que j'affectionne !
Bon week-end !

Mely 23/01/2015 10:36

Elle a l'air très bonne en plus de sa présentation bien attirante !
Bon vendredi, bisous.

CuisinetCigares.com 22/01/2015 11:35

Eh oui rapide et surtout délicieuse :) à décliner avec de la truite fumée aussi ;-)
Belle journée ! Sandy

COOK PARADISE 22/01/2015 00:07

Bonsoir CC, chez toi c'est top aérien … prête pour un apéritf ;-)
Bises, à très vite.
Valérie.

nicole passions 21/01/2015 22:32

parfait cette tartinade et elle présente si bien....Hummmm! bisous et douce soirée

LaKiwiZine 21/01/2015 10:46

Terriblement gourmand!