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Cocottes & Campagne

Des recettes, un zeste de bonne humeur et plein de naturel

5 ans aujourd'hui !!!!

5 ans aujourd'hui !!!!

Un petit message pour vous dire que mon blog fête ses 5 ans aujourd'hui !!!! Ça passe vite ... déjà 5 ans que mes filles Pauline ET Honorine, me lançaient sur la toile !!! Et oui se sont elles, qui m'ont poussé en me voyant passer du temps sur d'autres...

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Petits cakes au jus d'orange

Petits cakes au jus d'orange

Comme vous le savez déjà si vous êtes des fidèles du blog 😊 nous sommes fans de cakes. Le cake est l'un de nos gâteaux fétiches pour le goûter, il est vite prêt, facile à faire et déclinable à l'infini en version allégée ou non. Les petits cakes que je...

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Terrine de Sanglier au Calvados

Terrine de Sanglier au Calvados

Une recette de terrine facile à faire avec pas trop d'ingrédients !! La saison de chasse a redémarré depuis quelques semaines.. et me voilà déjà avec un énorme morceau de sanglier à défaire ! Je congèle la belle partie de rôti et pour le reste... une...

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Carrés moelleux au chocolat noir version allégée....

Carrés moelleux au chocolat noir version allégée....

Pour aujourd'hui une recette hyper gourmande mais allégée car elle ne contient pas de beurre. Et oui un moelleux sans beurre ça existe, la preuve en image ci dessus. Je potasse beaucoup en ce moment les articles de cuisine "santé" avec moins de mauvais...

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Velouté au Lait de Coco, Potimarron, Carottes & Curcuma

Velouté au Lait de Coco, Potimarron, Carottes & Curcuma

Si le soleil est bien présent, il commence à faire un peu frais ; J'ai commencé à faire des soupes il y a déjà plusieurs semaines pour le dîner, et aujourd'hui je vous fais partager ce velouté très parfumé ; Un mélange de potimarron, carottes, lait de...

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Petits cakes aux Pommes à la farine de châtaignes et de riz Bio

Petits cakes aux Pommes à la farine de châtaignes et de riz Bio

Grâce à un partage FB de ma copine Céline, j'ai découvert l'existence d'un magasin Bio pas très loin de chez moi, enfin surtout pas très loin de mon boulot (15-20 min du bureau en voiture, mais en habitant au milieu des champs finalement c'est pas si...

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